똠양꿍. 세계 3대 스프중 하나 태국 전통 음식 -Tom Yang Kung, Thai traditonal Soup

자주 먹어도 질리지 않는 별미중에 별미인 똠양꿍( 똠:끓이다 양:새콤하다 꿍:새우 - 풀이하고 나면

새콤한 새우 스프 정도?) 입니다.

새우와 버섯 외에는 한국인의 입맛에 그닥 친숙한 맛이 아닐수도 있지만

토마토, 고추, 오렌지,스파이시한 타이 고추, 고수(넣으셔도 되고 빼셔도 되는)나물 약간,설탕

으로 매운맛,단맛,신맛,짠맛 이 한데 어우러져 시원하고도 칼칼한 맛을 한번에 느껴보실수 있습니다.

친숙하지 않은 음식이라 거부감이 드시는 분들한테 권하는 이미지는 묵은지 김치찌개를 드시는 상상을

해보신다면 조금은 거부감이 덜하시지 않을까 하네요~